最近发。生在酒店的健康丑闻对那些经常出差的人来说并不少见。这些丑闻也暴露了几乎所有级别的酒店行业的健康问题,甚至北京的一些五星级酒店也对保持健康和健康设施非常、粗心。
恶劣,的卫生条件减少了酒店业的信任。从这个意;义上讲,;这是中国经济转型的障碍,经济摆脱了对投资和!制造业的依赖。以消费为主导的新经济,只有当人们相信餐馆和酒店能够采取足够的卫生措施来确保健康和安。全时,才,能充分发挥其潜力。
酒店业的健康标准可能参差不齐,但大多、数高端酒店和酒店都是安全的。在大多数低端酒店,健康仍;然是一个问题.但是大多数人不能在五星级酒店消费,所以他们必须提倡良好的健康标准。我们所说的是,在准备食物方面有严格的健康措施,以及其他可以在客人离开后合格清洁的床单和枕套。特别是对浴室进行彻底清洁和消毒。
我使用“确!保!”一词,因为改善健康标准需要政府和酒,店业的共同努力。健康标准的提高取决于健康教育的合格培训!和有效实施。
卫。生教育必须实施给每个人,从服务提供者到消费者。总之,只有提高。人们的健康意识,!我们才能提高标准。至于在餐饮部门工作的每个人,培训必;须强制。执行(例如,欧洲政府规定,所有在餐饮业工作的人都必须接受食。品操作。课程)。政府干预有助于增;强市民对酒店业的信心,鼓励市民更频繁地旅游和就餐,从而促进国内消费。
还应;加强、监督和执法。例如,只有餐厅厨房使用金属炉灶(小型家庭私人餐厅)才能满足这一要求,因为他们做出了额外的努力来保。持清洁。细菌在木筷子,的木缝中繁殖、,因此应鼓励餐厅和,餐厅用合成香港黄大仙黄大仙网站材料制成的!筷子代替木筷子。
强制执行也必须更加严、格。一些热点地区,、如酒店厨房和其他公共设施,如学校公共汽车站火车站和体育中心。所有这些都应该是当,前经济改革的一部分,因为它们为服务和消费的新经济奠。定了坚实的基矗